לה קולומבה ד'אור, המסעדה והמלון החביב על פיקאסו ומירו בקוט ד'אזור

Anonim

זמן קריאה 4 דקות

קיץ 1949. השחקנית סימון סיגנורור מבלה חופשה שקטה עם בעלה, הבמאי איב אלגרט, בסנט פול דה ונס, עיירה קטנה שמטפסת על גבעה באלפים הימיים, בין ניס לקאן. הם מתארחים במלון הכי שיקי של המקום ובכל החוף הצרפתי, כך אמרו פיקאסו, שאגאל ומטיס לפני גברת הקולנוע הצרפתית, לה קולומב ד'אור. בסמוך, כוכב גאלה פוטנציאלי, איב מונטנד, מוזמן לארוחת ערב שם על ידי חברו, הסופר ז'אק פרובר. כן, האינטליגנציה הצרפתית אוהבת את הפינה הזו של קוט ד'אזור. הם אומרים שזו הייתה אהבה ממבט ראשון. סימון סיגנור ואיב מונטנד נפגשו באולמות לה קולומבה, אולי הם הסתובבו בבריכה שלהם והתאהבו. שנתיים אחר כך התחתנו באותה עיר והיו חוזרים עשרות פעמים למקום שהצטרף אליהם. שם, אולי, היא שכחה את הרומן הסוני שלו (שכלל את מרילין מונרו).

La Colombe d'Or

כמעט 100 שנות היסטוריה. © @ ז'אק גומוט

כמו זה, ישנם אלף קומות בין קירות לה קולומבה ד'אור (היונה המוזהבת). חלקם ידועים, רבים, בטוחים, סודיים. כיום, כמעט מאה שנה לאחר פתיחתו כ"צ'ס רובינסון "בשנת 1920, המלון והמסעדה ממשיכים לחזות ברומנטיקה ובחברויות, ביקורים של גאונים ואמנים. עכשיו זה כבר לא מקלט לאייקונים צרפתיים, אלא ברחבי העולם.

קרבתו לקאן הופכת אותה למסעדת יעד מועדפת על כל הכוכבים שעוברים את פסטיבל הקולנוע בכל מאי במשך 71 שנה. מטרנטינו לברד פיט. מפול ניומן לסופיה לורן. "זה בית הזונות השיקי ביותר בקוט ד'אזור", אומרים חברי קהילתו באירוניה, לאותם אידיליות אליהם הם מזמינים את קירות האבן שלהם שהיו בעבר חומות של טירה באקס-אן-פרובאנס.

צ'ז רובינסון היה בשנות העשרים של המאה הקודמת בר בית קפה עם מרפסת בה השכנים היו רוקדים בסופי שבוע. ההצלחה גרמה לבעליה, פול רוקס ואשתו בפטיסטין, "טיטין", לחשוב שהם צריכים להרחיב אותה. כך נולד לה קולומבה ד'אור בשנת 1931, ממש מחוץ לסנט פול דה ונס, כמסעדה ופונדק בן שלושה חדרים ששכן בו "סוסים, גברים וציירים." La Colombe d'Or

פיקאסו שילם בציוריו. © ז'אק גומוט

רוקס, בנו של חקלאי, היה חובב אמנות גדול. "הוא היה מלמד בעצמו ואיש עם התלהבות מקסימה, שהחל לרכוש עבודות, לאחר שהתחיל לרכוש עבודות לינה עבור כמה ציירים תמורת עבודתו", אומרת מרטין אסולין בספר La Colombe d'Or (1995).

במהלך מלחמת העולם הראשונה אמנים רבים הגנו על עצמם בקוט ד'אזור והיה פול רוקס לתת להם מחסה ואוכל תמורת ציור, פסל. הראשונים שהגיעו היו ז'ורז 'בראק, פרננד לאגר והאנרי מאטיס זקן.

מאטיס אפילו לא נכנס ללה קולומבה. הוא הגיע עם הלימוזינה לדלתו וביקש מפול לשתות איתו תה במכונית.

La Colombe d'Or

פרננד לוגר קיר בגן. © לה קולומבה ד'אור

עם מלחמת העולם השנייה נוצרו לקוחות קבועים ג'ואן מירו, מארק שאגאל, סזר בלדצ'יני … הם שילמו עבור השהות או הארוחות שלהם בתמונות. פול רוקס רצה את זה ככה. וכל אותם ציורים מקשטים כעת את קירות האולם הראשי, של המסדרונות. תוכלו לסעוד תחת מירו, ליד בראק וצ’אגל, ולשכב על שפת הבריכה בצל טלפון סלולרי קלדר ומתחת לעין הפקוחה של הפסיפס של ליגר.

פיקאסו היה היחיד בכל התקופות שהיה שם, ולמרות ידידותו עם פול רוקס, הוא מעולם לא שילם 'בתבלינים'. אבל זה שינה את היום שרוקס חלה מאוד, אשתו טענה אז לתמונה שתמיד הבטיח. הוא הציע להם שלושה ופול בחר ב- Vase התלוי בגאווה במסעדה כיום.

La Colombe d'Or

אלן דלון בשנות ה -60: קאן ולה לה קולומבה הייתה והיא התוכנית. © ז'אק גומוט

שנות השישים היו תחילת ההצלחה של לה קולומבה כמפלט לכוכבי קולנוע כשעברו בקאן או פשוט בקוט ד'אזור: צ'פלין, אורסון וולס, סופיה לורן, פול ניומן, אלן דלון ורומי שניידר ו סימון סיגנור ואיב מונטנד, כמובן. היו גם סופרים (ג'יימס בולדווין, סימון דה בובואר וסארטר), אדריכלים (ז'אן נובל), מוזיקאים (אלטון ג'ון) …

פרנסיס רוקס, בנם של פול וטיטין, נטל את מושכותו של לה קולומבה ונאלץ לבלות את אחד הלילות הגרועים בתולדות המקום כאשר, בשנת 1959, הוא התעורר וכל יצירות האמנות נעלמו … מלבד שאגאל. האמן היה למחרת, כועס על כך שלא העריכו את יצירתו כגניבה. למרבה המזל, הכל הופיע שוב.

La Colombe d'Or

קל יותר בבריכה, בתקווה! © לה קולומבה ד'אור

כיום, לה קולומבה ד'אור מנוהלת עדיין על ידי משפחת רוקס, הדור השלישי. פרנסואה ואשתו דניאלה, שומרים על הקסם של המקום בו אמנים וסקרנים ממשיכים ללכת. והם ממשיכים לאסוף אמנות, הפסל של שון סקאלי ליד הבריכה היה הרכישה האחרונה שלו.

האוכל שם עדיין מהווה חוויה נהדרת לסיפורים, לרומנטיות ולחברויות שהתרחשו במקום ולתפריט שוק שעובר בין מנות ראשונות ומרינדות לתבשילי בשר בוטים. תוכלו להתארח גם במלון (שנסגר רק בין 22 באוקטובר ל -22 בדצמבר), הוא כבר לא פונדק בן שלושה חדרים, אלא בוטיק בן 25, בו תישנו במקום בו ישנו הגאונים במאה העשרים.

La Colombe d'Or

ג'ואן מירו, רגילה אחרת מלה קולומבה. © ז'אק גומוט